在日常生（shēng）活中，小康家庭的廚房都會用（yòng）一些抽煙機，而根據國家的發（fā）展現在的抽煙機都可以達到淨化的效果，不過這些都一般使用在小型餐廳，但是我們目前一般以現在的生（shēng）活水平，快速的時（shí）代，大部分人都喜歡外麵吃飯以及外麵消費，所以餐飲行業也越來越好，發展也越來越好，油煙也（yě）不斷的增多，排放的人也（yě）越（yuè）來越多。

 

　　為了更（gèng）好的防控油煙汙染，環保部門規定安裝餐飲油煙淨化器，那麽我們餐飲行業所用到的油煙淨化器的（de）作用是什麽呢？會達到（dào）什麽樣（yàng）的效果？

 

　　1、油煙淨化器的淨化原理是（shì）什麽，可使油煙由風機吸入油（yóu）煙淨化器，其中部分較大的油霧滴、油汙顆粒在均流板上由於機械碰撞、阻留而被捕集。當氣流進入高壓靜電場（chǎng）時，在高壓電場的作用下，油（yóu）煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以（yǐ）降解炭化;少部分微小油粒在吸附電（diàn）場的電場力及氣流作（zuò）用下向電場的正負極板運動（dòng）被收集在極板上並在自身重力的作用下流到集油盤，經排油通道排出，餘下的（de）微米級油（yóu）霧（wù）被電場降解成二（èr）氧（yǎng）化碳（tàn）和水，最終排出潔淨空氣;同時在高壓發生器的作用下，電場內空氣產生臭氧（yǎng），除去了煙氣中大部分（fèn）的氣味。

 

　　2、不僅僅如此，那麽油煙淨化器的電場使用圓筒蜂窩式結構，使靜電（diàn）場能均勻地（dì）達（dá）到最大的平均電場強度，極大的增加了電（diàn）場淨化麵積（jī），使電場與油煙粒子結合作（zuò）用的時間（jiān）更長，從（cóng）而（ér）決定了（le）設備（bèi）具有極高的除油煙效率;電場模塊化設計（jì），可按風量大小拚裝成型，蜂窩（wō）式的電（diàn）場鋼性好、便於拆裝、不會變形，清洗維護方便（biàn）等特點;設備運行時噪音小，阻力小（xiǎo），運（yùn）行成本很（hěn）低;油煙淨化器安全係數高，更好地高壓連接設（shè）計，開門時電（diàn）場會（huì）自動斷電;另外，油煙淨化器的電源是采用最新技術的直（zhí）流迭加脈衝電源，雙電流形式使油煙更容易被電離、吸附。電源在（zài）保證淨化器最好淨化效果（guǒ）的同時，還具有自動的過載、過壓、斷路、開路保護，使用更安全、更放心進出風口可隨意互換，方便現場安裝需要;油煙淨化器淨化效率高，經檢測，油煙淨化率高於96%，並能去除大（dà）部分（fèn）氣味。所以使用效果是非常不錯的。

 

　　3.在時間使用油煙（yān）淨（jìng）化（huà）器，從而決定了設備具有極（jí）高的除油煙效率;電場模塊化設計（jì），可按風量大小拚裝成型，蜂窩（wō）式的電場鋼性好、便於拆裝、不會變形，清洗維護方便等特點;設備運行時噪音小，阻力小，運行成本很低;油煙淨化器（qì）安全係數高，更好地高壓連接設（shè）計，開門（mén）時電場會（huì）自動斷電;另外（wài），油煙淨化器的電源是采用最（zuì）新技（jì）術的直流迭加（jiā）脈（mò）衝電（diàn）源，雙（shuāng）電流形式使油煙更容易被電離、吸附。電源在保證淨化器最好淨化效果的同時，還具有自動的過載、過壓、斷路、開路保（bǎo）護，使用更安（ān）全、更放心進出風口可隨意互換，方便現場（chǎng）安裝需要;油煙淨化器淨化效率高，經檢測，油（yóu）煙淨化率高於90%，並能去除大（dà）部分氣（qì）味。所以使用效果是非（fēi）常不錯的（de）。