在生活（huó）中（zhōng）很多家庭成員為了家庭生活討一門生計，擅長於（yú）在廚房在烹飪中並（bìng）每天得工作是在廚房炒菜，做著（zhe）餐飲各種菜市，但不僅這樣很多長期在家中的（de）廚房做著烹飪的人民（mín）。

 

　　有時候會出現一些頭痛和胸（xiōng）悶以及（jí）眼癢等等不舒服得症狀，其實都是我們在煮東西出來（lái）得油煙所致，其中其中主要是醛、酮（tóng）、烴（tīng）、脂肪酸、醇、芳香族化合物（wù）、酮、內酯、雜環化合物等汙染所致。在我國飲食上有（yǒu）很多專（zhuān）家表名盡量減小重複使用油煙，並做到（dào）減小汙染，有科學根據近幾年得致癌很多因數是關於油（yóu）煙氣體排放得致癌物質呼吸進入人得身體導（dǎo）致生病。

 

　　煎、炒、烹、炸（zhà），其實在生活中會產生大量油煙。在大範圍得餐飲業（yè）經營中產生的油煙含有不少顆粒物，在大型（xíng）飲食加工廠其中一些顆粒物被人體吸入後並日積月累會（huì）沉積在血液和支氣管裏，造成（chéng）呼吸道的損傷。而在另一方麵導致人體長期吸入油煙可（kě）能會造成基因病變，導致致癌（ái）物慢慢發起來當人發現身心不舒（shū）服已經為時已（yǐ）晚了。我們吸入油煙不僅損害身心的呼吸（xī）功能，也（yě）會損害心（xīn）血管和神（shén）經係統（tǒng）影（yǐng）響衰老現象。

 

　　在廚房中減少使用（yòng）炒、煎、炸等任何烹飪方法，以蒸、煮、燉、煲、拌等方式代替。既減（jiǎn）少了食用油的用量，還可（kě）以減少對（duì）食物（wù）營養成分的破壞，並做到（dào）減小人得身心健康（kāng）。

 

　　在大火炒菜”的習慣中很多人會把（bǎ）油放（fàng）在窩燒燙（tàng）在炒菜其實這（zhè）樣很不（bú）好，這樣導致油煙致癌物升高（gāo）以及（jí）散發，其實在生活中在對（duì）窩升溫得時候炒不出來得油量會減小（xiǎo）汙染以及有毒氣體。在油煙具有（yǒu）強烈的（de）辛辣（là）味，對鼻、眼、咽喉較強的時候（hòu），應馬上做好抽空機以及抽油煙（yān）機做好同風（fēng）功能。

 

　　這先進（jìn）得高科（kē）技影響大（dà）氣以及（jí）生態環保，在餐飲油煙得影響上我們必須做到積極安裝油煙淨（jìng）化器減小人口發生（shēng）致癌生病率，減小傷疼（téng）情緒（xù）。

 

　　91成人積極配合社會環（huán）保，參與減小油煙汙染，指引天（tiān）清佳遠餐飲油煙淨化器（qì）做到物汙染98%淨化效率。