對於大家（jiā）熱愛（ài）燒烤所（suǒ）以無論（lùn）一年四季燒烤都（dōu）是我們大眾的喜好，對於這種愛好幾乎人人都不反對，但是對於長期以來就是汙染不斷，很多城（chéng）市也是街道或者小食街的經營者不（bú）斷的增加。

 

　　我國環保越加嚴（yán）格以來，不斷的提高以及（jí）改善，所以對於燒（shāo）烤擺攤（tān）就成了很大汙染的問題，必須要要（yào）合格經營拿到生產許（xǔ）可證件，以及工商證件，必須做到衛生通過安裝油煙淨化（huà）設備。

 

　　對與城市燒烤必須要安裝油煙淨（jìng）化器（qì），必須要日常使用不能成了擺放，一旦發現（xiàn）油煙淨（jìng）化設備成了擺（bǎi）放不使用達不到環保通過，必（bì）須被（bèi）處以5萬元罰款。

 

　　對於油（yóu）煙淨化器，近幾（jǐ）日，不斷（duàn）的對城市角落，進行排查，不安裝規（guī）定將（jiāng）進行高限處罰。

 

　　此次檢查中，蓮湖區（qū）城管局局長劉永峰任督查長，六個檢查組深入轄區大街小巷，對餐飲業（yè）油煙淨化設施設備安（ān）裝進（jìn）行拉網式檢查。每到一處，檢查人員（yuán）會一一檢查商戶是否安裝油煙淨（jìng）化（huà）設施設備，並檢查油煙淨化設備日常使用、定期清洗記錄情況。針對檢查（chá）中（zhōng）發現的油煙淨化設施清洗記錄不統一問題，蓮湖區城管局（jú）還印製了10000冊統一的油煙（yān）淨（jìng）化設施清洗記錄本，由屬地（dì）街（jiē）辦（bàn）配發全區所（suǒ）有餐（cān）飲商戶，建立統一的油煙汙染治（zhì）理記錄。截至目前，已發（fā）放清洗記錄（lù）本4400餘份，並麵對麵宣講（jiǎng）清洗記錄填寫標準要求。 

 

　　據了解，蓮湖區城管（guǎn）局還邀（yāo）請了環保專家，對執法人（rén）員（yuán）進行專題培（péi）訓。培訓圍繞（rào）油煙淨（jìng）化器安裝、使用、清洗等三項重點（diǎn）內容進行。同（tóng）時，督促（cù）所有餐飲單位必須全部安裝使用油（yóu）煙淨化設施設備，特別是駐地大企（qǐ）業、大單位的職工食堂要率先（xiān）垂範，掃清油煙治理盲（máng）區，做到監管無遺（yí）漏、全覆蓋。此外，製定（dìng）了統一油煙治（zhì）理的標（biāo）準和規範，餐飲業油煙淨化器清洗（xǐ）原則一月一次。重（chóng）點檢查油（yóu）煙出（chū）量與抽量是否匹配（pèi）、淨化器清洗記錄是否填寫規範、妥善（shàn）存放，堅決（jué）杜（dù）絕檢查時以各種借口無法提供資料的問題發生。並會同工商、食藥等部門聯合執法，對不按規定（dìng）安裝淨化設施等存在嚴重問題的餐飲門店（diàn）責令停業，關門整改。