油煙淨（jìng）化器技術需要專業生產，並有著專業團隊去生產研發，凡是沒有經（jīng）過生產專利，或者小經銷商很多都是不負責，並不做售後處理的，專業（yè）的油煙淨化器一（yī）般都會出很多問題，所以我們在選擇油煙淨（jìng）化器的同時要做好選（xuǎn）擇廠家（jiā）。

 

　　在油煙淨（jìng）化設備日常處理的問題，一般是油煙淨化設備很多生產缺乏專業的技術工程人員，但是（shì）很多不知道（dào）相關（guān）油煙淨化設備的技術問題，還是可以多（duō）去了解，或者重新去學習，我（wǒ）們經常遇見的問題是油（yóu）煙淨化器的本身，一般根據用戶現場確定合理的管道（dào）設計、設備選型、風機（水泵）匹配選型、風機（jī）的減振、隔聲措施等，不能（néng）為用戶提供油煙淨化的一條龍服務，影響設備（bèi）的正常運（yùn）轉和淨化效果。實際應用中有大風機配小設備（bèi）（煙氣流（liú）速過（guò）快（kuài），停留時間短，導致淨化效（xiào）率下（xià）降）或小風（fēng）機配大設備（導致（zhì）排煙不暢）的現象。油煙淨（jìng）化效果不應簡單看成僅僅是油煙淨化設備的問題，而是一個工程問題，應通過提高工程化水（shuǐ）平，不斷提高油煙淨化（huà）設備的效（xiào）果和應用水平。

 

　　油煙淨化器日常設備為維護，我們可以根據記錄或者（zhě）生產廠家提供的年數進行維修，或（huò）者（zhě）是（shì）免費維修，但是很多用戶一般不願意花錢又不願意去保養設備（bèi）都有可能出現不正常運行現場，一般生產廠家會提供一年的保修以及免費保養等等問題，但是超出一年的範圍還是不進行保養長期以來的設備，會能耗低，就好比如自己的身體（tǐ）也需要保養好（hǎo）。

 

　　因此，在油煙淨化設備安裝較為普（pǔ）及的城市，環保監管（guǎn）工作的重點應及時從重安（ān）裝轉移到重運行上來。通過加強對設備運轉的日常監督管理，加大執法力度，提高（gāo）油煙淨化設備的（de）正常運轉率。各地應鼓勵油煙淨化設備生產廠家建立油（yóu）煙淨化設備運（yùn）營公司，代理多（duō）家產（chǎn）品，專業負責油煙淨化設（shè）備的（de）維（wéi）護和運行。飲（yǐn）食業業主與運營公（gōng）司或生產廠可（kě）簽訂服務合同，明確分工和（hé）責任，以有利於將油煙淨（jìng）化設備的運行管理落到實處。

 

　　3、進一步提高油煙淨化（huà）設備技術水平問題（tí）。當前（qián）市場（chǎng）應（yīng）用的油煙淨（jìng）化技術大都可以滿足環境保（bǎo）護（hù）法規（guī）和標準的要求，但也顯現出生（shēng）產廠（chǎng）家過多、生產規模偏（piān）小、技術含量不高，以及市場不正當競爭等問題。應探討（tǎo）進一步提高（gāo）油煙（yān）排放標準和（hé）產（chǎn）品認（rèn）定技術要求，通過提高油煙淨化設備性能指標（如淨化效率、阻力、VOC指（zhǐ）標要求等），規範和引導市場，扶優壓劣，提高油煙（yān）淨化的技術水平。

 

　　目前油煙淨化設備技術應用的發展方（fāng）向應定位於進一步完善產品功能，提高產（chǎn）品技術含量，朝著盡可能減（jiǎn）少（shǎo）運行過程（chéng）中的日常維護量並保證運（yùn）行可靠性方麵（miàn）努（nǔ）力。設備應（yīng）配置必（bì）要的工作儀表可指示出電（diàn）壓（yā）、電流、液位、阻力（lì）、溫度等設備運行狀態的工（gōng）作參數，便於日常維護和環保部門監管。組建一批飲食業油煙治理的專業化運營公司，也是通過市場化手段促進油煙淨化設備應（yīng）用水平提（tí）高的（de）有（yǒu）效途徑。