在我國餐飲行業，油煙汙染是目前環保（bǎo）整頓治理最嚴重的汙染。不過在餐飲行業中治理的行業有：餐飲業，機關食（shí）堂，食品加（jiā）工廠，廚房等，不過在對廚房中，治理的還是食物翻炒的油煙，廚房油煙可產生致癌物質，在想要得（dé）到有效的處理要使用到餐飲油煙淨化器，同時在市場上我們簡（jiǎn）稱靜電油煙（yān）淨化器。

 

　　不僅在餐飲上，還在工業上，在大氣（qì）治理中，油煙淨化設備是必不可小的一部分，在工業上產上，工廠廢氣（qì）、粉塵、有害氣體、淨化（huà）室（shì）內空氣有顯著（zhe）效果

 

　　對工廠廢氣、粉塵、有害氣體、淨化室內（nèi）空氣（qì）有顯著效果。

 

　　但（dàn）嚴禁油煙與火煙共管淨化治理。本低空型靜電油煙（yān）淨化設備是在消（xiāo）化、吸收國（guó）內外同類產品優（yōu）點的基礎上，嚴（yán）格按照（zhào）《飲食業油煙淨化設備》（HCRJ048-1999）以及《飲（yǐn）食業油煙淨（jìng）化設備（bèi）技術要求及檢測技術規範》（HJ/T62-2001）規定的技術（shù）條件設計製造。該（gāi）產品符合國家環保總局（jú）要求的《飲食業油煙排放標準》（GB18483-2001）要求，並獲得了中國環境保護產業協會頒發的《環境保護產品認定證書》。

　                     

 

　　工作原理:

 

　　  靜電油煙淨化器，包括機箱外殼、除塵氣流均化裝（zhuāng）置（zhì）、靜電電場單元（yuán）裝置、金屬（shǔ）絲網及活性炭吸附組合。機箱上設有無感直流迭加脈衝高壓電源，可高效的淨化油煙，去（qù）除異味，並且提高了使用的安全性。其工（gōng）作原理為：油煙空氣經過（guò）特製的擋板，均（jun1）衡慣性碰撞（zhuàng）分離，

 

　　去除粗（cū）大油煙顆粒，進入高壓靜電場，使通過的油霧粒子大量的吸附在（zài）集（jí）塵板（bǎn）上，再經過模塊化金屬絲（sī）網及活性炭（tàn）過濾吸（xī）附組合，去除後的剩餘物質及異味，排出（chū）淨化後的潔淨空氣。