對於日常餐飲（yǐn）油煙治理，還是大部分以（yǐ）及城市周邊的（de）餐飲管理環保一向是比較嚴格的，但（dàn）是對於油煙汙染意識缺乏，小餐廳以及周（zhōu）邊（biān）隻做小吃的（de）攤檔還是做不了（le）環（huán）保安全意識，對大氣汙染還是存在的。

 

　　最近在9月12日，伍家崗區大公橋（qiáo）街道勝（shèng）利二路社（shè）區，就開展了油煙治理方案，並針對餐廳為衛生管（guǎn）理情況，廢物處理等，油煙排放（fàng）等（děng），是否安裝（zhuāng）了（le）餐飲油煙淨化器。

 

　　並做到如果發現未達到要求者，可以上交資料進行（háng）舉（jǔ）報，對（duì）一些環保不達標且拒不整改（gǎi）的（de）餐飲門店，第一時間上報到環保部門（mén）進行查處。

 

　　同時我們還要了解到餐飲油煙淨化器的安全使用知識，並做到如何安全維護清（qīng）洗，對於油煙淨化器，勝（shèng）利二路社區共檢查轄區餐飲門店65家（jiā），下發環保告知書35份。對於條件不達標（biāo）、未安裝油煙淨化設備的25家餐飲門店下達了整改通知書，責令限期（qī）整改。

 

　　在（zài）安全（quán）使用並安裝時候，我們要知道廚房的實際（jì）情況並要做（zuò）到實際（jì）情況要告知環保（bǎo）人員，佛山市91成人科技有限（xiàn）公司根據情況統一做到（dào）安全，使用效率高，淨化效果無煙，油煙淨化器防火閥並做到安（ān）全運（yùn）營。

 

　　飲食業油（yóu）煙排放標準；

 

　　1、範圍。規（guī）定了飲食業單位（wèi）油煙的最高允許排放（fàng）濃（nóng）度、臭氣濃度、油煙淨化設施的最低去除效率、油煙（yān）排氣筒（tǒng）最低排放（fàng）高度。本標準適用於城市建成（chéng）區、自然保護區、風（fēng）景名勝區現有飲食業單位的油煙排放管理，以及新建、擴建、改建飲食業單位的設計、環境影響評價、竣工環境保護驗收及其經營期間（jiān）的油（yóu）煙排放管（guǎn）理；排放油煙的食品加工單位和非經營性單位內部職工食堂，參照本（běn）標準（zhǔn）執（zhí）行。本標準不適用（yòng）於居民家庭油煙排放。

 

　　2、標準狀態。溫度為273K，壓（yā）力為101325Pa時的狀態。本標準規定的濃度標準值及排風量均為標準狀態下的幹煙氣數值。

 

　　3、飲食業油煙。對食物烹飪和食品（pǐn）生產加工過程中揮發的油脂（zhī）、有機質及熱（rè）氧化或熱裂解產生的混合物。

 

　　4、油煙淨（jìng）化（huà）設備。對食物烹飪和食品生產加工過程中產生（shēng）的油煙（yān）進行淨化處理的設備。

 

　　5、飲食（shí）業單位處於同一建築物內（nèi），隸屬（shǔ）於（yú）同一法人的所（suǒ）有（yǒu）排煙灶頭，計為（wéi）一個飲食業（yè）單位。